Честно просмотрела все свои 164 подписки, что у кого нового -тем написала комментарии, девочки все отличные хозяйки. Одна рулет делала, вторая колбасу, третья ветчину, ну и у меня руки зачесались.
Была у меня курица, 1,6 кг весом, решила я ее использовать, шкуру сняла, мясо порезала, получилось грамм 700, мало. Добавила 0,5 кг фарша домашнего.
Посолила, поперчила. Обязательно чеснок, и приправ, какие дома были, и немного желатина, чайную ложку примерно.
Упаковала я это все в пакет для запекания, и опустила варить в кастрюлю с водой, на медленном огне 1 час 20 минут. Думаю, нужно было запекать. Вся эта масса сформировалась в очень плотный колобок, по форме кастрюли, и жидкость отделилась. Я ее слила, получился кусок мяса, красивого по форме, но суховатый. Почему так получилось, я не поняла, в моем воображении было все по другому: пластичная масса, которой я придам интересную форму. Успокоила себя тем, что это диетический продукт, ничего лишнего, все исключительно только полезные ингредиенты.
А если честно, то фигня фигней получилось, перевод продуктов от излишек свободного времени называется.
Совсем забросила писать свои расходы, цены такие, что лишний раз, пересматривая, расстраиваться не хочется.
Курица та самая 1,600*265=423 рубля.
Кофе "Лавацца" 650 рублей. Дорого очень, но пью я только одну чашечку утром, пробовала другой - не заходит, но это пока... Скоро придется приучать себя к другому.
Томатная паста 1 литр 280 рублей. Это в запас, на заготовки летние.
Хлеб 55 рублей.
Батончик 40 рублей.
Тут 1450 рублей.
Шпроты 125 рублей.
Киви 0,5*220=105 рублей.
Мандарины 08*200=160 рублей.
Яблоки 1кг 160 рублей.
Паштет 80 рублей.
Икра кабачковая "Дядя Ваня" 167 рублей, очень не вкусная, больше ни когда не куплю.
Лук подорожал 55 рублей за кг.
Горчица зернистая, для запекания мяса использую, 80 рублей.
Хлеб 40 рублей.
Еще брали ячейку яиц 300 рублей.
Тут на 1272 рубля.
Итого: 2722 рубля.
Всего с 21 марта на продукты потрачено: 12288 рублей.
Подписывайтесь на мой канал: Предпенсионерка
А я буду рассказывать вам о жизни на крайнем севере, о наших ценах и о том, что мне удается вырастить в зоне экстремального земледелия.
Ниже статья обо мне.
#север #цены #жизнь на севере #