Салют ребята, дорогие и любимые! Ещё разок вам решил продемонстрировать как приготовить классный десертик. Это апельсиновые конфетки типа рахат-лукума. Простейшие в приготовлении и ещё очень красивые. А по вкусу вы оставите отзыв как только приготовите сами и попробуете.
⠀
Если ты ещё не подписан, обязательно сделай это. Если тебе понравился рецепт, оставь комментарий и поставь лайк этому видео. Делись с друзьями и сохраняй себе чтобы не потерять. Благодарю вас!
⠀
Ингредиенты:
- цедра одного апельсина
-240мл. Апельсинового сока (4 шт.)
-200г сахара
-120г кукурузного крахмала
-10г сливочного масла
-щепотка соли
⠀
В сок добавим цедру и сахар. Хорошо смешаем. Потом крахмал и тоже хорошо смешаем. Ставим на плиту. Средний огонь.
И мешая венчиком ждём когда начнёт густеть. Добавляем щепотку соли и масло. Мешаем.
Масло раствориться можно перейти к лопатке. Как только масса перестанет растекаться снимаем с плиты.
Перекладываем в форму покрытую пергаментом. Убираем в холодильник на пару часов. Далее достаём нарезаем на кубики и обваливаем в Сахаре. Готово.
⠀
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!