Приветствую всех! Делюсь с вами рецептом сладких вафель. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. 😇🧇
Этот рецепт подойдёт постящимся людям, тем у кого непереносимость глютена и лактозы. Кстати, вместо сахара я использую банановое пюре. Также хочется отметить Вы можете использовать разные виды муки.
Перейдем к продуктам:
- кукурузная, рисовая мука 240гр;
- растительное молоко 150мл;
- банановое пюре 100гр;
- растительное масло 1ст.л.;
- сода 1ч.л.;
- соль щепотка;
- пряности: корица, имбирь, мускатный орех.
Как сказала выше, вы можете брать любую муку, главное чтобы в сумме было 240гр.
Растительное молоко можно заменить обычной водой.
Пюре Вы можете взять любое другое, я предпочитаю банановое за счёт сладости.
Растительное масло можно добавлять любое.
Пряности исключительно на Ваше усмотрение.
И конечно же для приготовления нам потребуется вафельница и хорошее настроение.✨
Процесс. Я тесто готовлю в блендере, взбиваю молоко с бананом до однородности, потом добавляю сухие ингредиенты, далее масло и взбиваю. Тесто готово.
Выпекаю по 1 ст.л. в течении семи минут. Я люблю, когда сверху хрустящая корочка.🧇 Всё зависит от вашей вафельницы, кому-то меньше времени потребуется, кому-то больше, кому-то как у меня. 😇
Вои и весь способ приготовления! Мне кажется он достаточно прост. Ем такие вафельки на завтрак, вместе с фруктами. Отличное начало дня.🧇☀️
Надеюсь Вам понравился рецепт!💚
Готовьте с любовью, это самый главный ингредиент!✨
А вы готовите вафли? Поделитесь, очень интересно будет почитать.✨🙌🏻
#безглютеновыерецепты #постные рецепты #веганские рецепты