Люблю супы без зажарки, потому что в них ярче аромат бульона♨️ #суприсовый #суп #супбеззажарки #супнакости #первыеблюда
Ингредиенты: Свиная позвоночная кость, Лавровый лист, Луковица, Морковь, чеснока, Картофель, Рис, Йодированная соль с чесноком и травами
Способ приготовления:
Сварить бульон на кости с лавровым листом.Процедить бульон. Положить в него нарезанный лук и морковь. Варить до готовности. Затем добавить картофель нарезанный кубиком, рис и чеснок. На среднем огне довариваем наш суп.
Тем временем, отделяем от кости мясо и по готовности возвращаем его в суп. Пару минут совместного кипения и суп готов👌