Можно включать вытяжку каждый раз, когда греешь суп или варишь яйцо. Можно не включать ее вообще никогда. Или помогать ей работать, устраивая сквозняк. Или, наоборот, закрыв все двери и окна. Можно, но нужно ли?
Как пишет WeChat, при наглухо закрытых дверях и окнах вытяжка будет только отводить воздух, а свежий поступать не будет. Если кухня герметична, в конце концов отсутствие свежего воздуха начнет мешать горению, а находящимся в помещении людям станет тяжело дышать.
Открыть окна и двери нараспашку? Но тогда сквозняк разнесет пары по всей кухне, в результате стены и утварь покроются жировыми отложениями, что в дальнейшем добавит хлопот при уборке.
Что же делать? Закрыть дверь и открыть окно. В результате воздушные потоки не будут гулять по кухне, а свежий воздух продолжит поступать в нужном объеме, приводит мнение китайского специалиста «ИноСМИ».
Напомним, ранее мы рассказали, какие продукты хранятся дольше других.