Для начала подготавливаю ингридиенты для салата.
Морковь (две большие) натераю на терке, лук (одна большая головка) нарезаю небольшими кубиками
Отправляю морковь и лук на пережарку
Яйца варю
Свиную печень отвариваю
Когда все ингридиенты готовы начинаю делать салат.
На крупной терке натераю свиную печень
Затем яйца
Отправляю все ингридиенты в миску
Затем солю и добавляю майонез
Все хорошо перемешиваю
Приятного аппетита!