Или статья о контрасте «дворцов джина» с нищетой улиц Лондона.
⠀
В конце 20х годов 19 века в Англию пришла вторая волна джиномании. И волной этой стали так называемые «дворцы джина» (𝗚𝗶𝗻 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀).
Вторым нашествием это не назовёшь, обошлось без тех же ужасающих последствий, но само возвращение джина было красивым и эффектным.
Ведь на смену грязным и вульгарным подвалам, где можно было упиться джином за пенс, пришли дворцы, с роскошным убранством, живой музыкой, латунными стойками, лепниной, позолотой и большим ассортиментом джинов с креативными названиями.
⠀
Но как известно есть красота, а есть красивость. И 𝗚𝗶𝗻 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 стоит отнести ко второму. Все дело в несоответствии между видимостью и сутью.
Объяснюсь:
Работа таких мест строилась по принципу универмагов: продать дешево, но много. Проходимость наше всё. С той же целью, внутри обычно не было столов со стульями, чтобы гости не засиживались и не отвлекались от цели своего прихода. Посетителей мотивировали быстрее выпить порцию джина и либо заказать новую, либо освободить место для следующего. Эдакая модель «фастфуда» только в потреблении спиртных напитков.
Целевой аудиторией «дворцов джина» были все те же прачки и работяги, что уже само по себе играло контрастом с шикарной обстановкой заведения. Но и сами дворцы блистали яркими заманчивыми огнями посреди обшарпанных переулков на которых царила нищета и грязь.
Всё это подробно описывал Диккенс, так что если будет интересно, почитайте его, я уж точно лучше не напишу.
Итак. Пока плебеи залпом пили джин, закусывая его кексами, средний класс потягивал пиво с портером и ел питательную баранину с картошкой. Но потом налоги на пиво снизили, и оно стало доступно всем. Так «дворцы джина» постепенно вымерли.
После выйдет ещё ряд законов, начнут делать хороший джин, его полюбит аристократия, коктейли и все такое🍸
Каков же вывод?
Все это политика, а не люди, для которых джинные были оазисом тепла во мгле суровых будней. И не торговцы джином и уж тем более не сам джин.
Так что на джин, друзья, обиды не держим, джин нужно любить и уважать, не каждый из нас с вами пережил бы такое👆🏻
#штерцерпишет #джиновыйдневник
⠀