Печень в сливках получается "тающей во рту" 😋. За идею спасибо Светлане Коноваловой @svetlana__konovalova ❤.
Ингредиенты: куриной/индюшиной печени, луковицы, муки, 10% сливок, воды, соль, специи
Способ приготовления:
Печень помыть, удалить всё лишнее, нарезать крупно, добавить муку и перемешать.
Лук нарезать четверть кольцами и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Переложить со сковороды в тарелку.
На сковороде с растительным маслом на среднем огне порциями обжарить печень с двух сторон.
Печень и лук выложить на сковороду, посолить-поперчить по вкусу, влить кипяток и сливки. Тушить 20-25 минут.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!