🥧Тесто:
- сметана 15%-20% -100 гр.🥛
- масло сливочное - 100 гр. 🧈
- мука - 200 гр. 🌾
- разрыхлитель - 1 ч.л. 🥄
- сахар - 2 ст.л. 🍯
🍎Начинка:
- яблоки сезонные - 5-6 среднего размера 🍎
- сметана 15%-20% - 450 гр. 🥛
- сахар - 200 гр. 🍯
- ванильный сахар - 8-10 гр. 🍯
- яйцо - 2 шт. 🥚
- мука - 80 гр. 🌾
- щепотка соли 🧂
🍽 Готовим:
Тесто раскатываем и выкладываем тонким слоем в форму ( моя форма 22 см). Яблоки очищаем от кожуры и выкладываем в форму. Все ингредиенты для нежной сметанной начинки смешиваем и заливаем яблоки.🥧🍎
Ставим в духовку на 180 гр. на 50-55 минут.
После приготовления остужаем наш вкусный яблочный пирог и отправляем в холодильник как минимум на 4 часа.🍽
Идеально к пирогу подойдёт фруктовый чай. ☕️🫖
Пирог перед подачей можно посыпать сахарной пудрой и украсить сезонными ягодами. 🥧🍎
Пирог готов! 🥧🍎
Приятного аппетита. 😉☺️
