#разом #пісністрави
Ингредиенты: буряки середні, картоплини, моркви, велика цибулина, горошку маринованого, Майонез домашній, 1:1 сік з горошку і олія, спеції, маринованих грибів
Способ приготовления:
Овочі, які потрібно відварити, відварити, охолодити і нарізати кубиками.
Скласти у ємність, туди ж додати цибулю порізану кубиками, горошок.
Гриби промити, якщо у вас мариновані великими шматками, нарізати дрібніше дати до овочів. Промийте гриби обов'язково, я не промила і мені не подобається естетичний вид салату, коли набираю.
Майонез зробити так: збити сік з горошку+ олія в пропорції 1:1, я ще дала 1 ч.л гірчиці туди і сіль, перець по щіпці.
Все гарно вимішати, дати трохи настоятись і смакувати. Поживно і овочево.
Миру нам усім і домашнього затишку.