Найти в Дзене
Столовая №2

ИЗ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ - ГОРОХОВЫЙ СУП

"Кухмистер XIX века", 1854 года Разварив простого сухого гороху (сколько потребно) и протерев его сквозь редкое сито, поджарить в кастрюле с ореховым или маковым маслом; потом разведи кипяченую воду, положи туда же искрошенных малосольных огурчиков и прокипяти хорошенько. Приятного аппетита!

"Кухмистер XIX века", 1854 года

https://pp.userapi.com/JafHKQWDZzSjoJttQGWURoWtDxtv9CUV7-noCg/EO3qFkohbGo.jpg
https://pp.userapi.com/JafHKQWDZzSjoJttQGWURoWtDxtv9CUV7-noCg/EO3qFkohbGo.jpg

Разварив простого сухого гороху (сколько потребно) и протерев его сквозь редкое сито, поджарить в кастрюле с ореховым или маковым маслом; потом разведи кипяченую воду, положи туда же искрошенных малосольных огурчиков и прокипяти хорошенько.

Приятного аппетита!