К десерту они не имеют никакого отношения. У них сырно-солёный вкус с нотками укропа😄 Когда я попробовала, почему-то вспомнила про 🍺🍺🍺🙈
Ингредиенты:
🌼мука пшеничная - 1,5 ст.;
🌼твердый сыр - 100-130 г;
🌼яйца куриные - 3 шт.;
🌼кефир - 1 ст.;
🌼кипяток - 1 ст.;
🌼пищевая сода 1 ч.л.;
🌼любая зелень - по вкусу;
🌼сахар - 1 ч. л.;
🌼соль - 2 щепотки.
Приготовление
1. Яйца перемешать с сахаром и солью.
2. Влить кефир.
3. Добавить тёртый сыр.
4. Всыпать мелко нарезанную зелень.
5. Добавить просеянную муку и пищевую соду. Перемешать. Должно получиться очень густое тесто, как на оладьи.
6. Влить кипяток и перемешать. Дать постоять 10 минут.
7. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.
Можно смазать сливочным маслом.
#сырные блинчики
#рецепт блинчиков
#домашняя еда