Причин у анемии и железодефицита очень много, но работа ЖКТ играет тут важную роль. Самая частая проблема – работа желудка. При снижении кислотности, снижается также и производство внутреннего фактора Кастла (белка, необходимого для усвоения витамина В12). Далее, как вы понимаете, развивается дефицит В12. Этого уже достаточно, чтобы перестало усваиваться железо, так как В12 один из важнейших ко-факторов (но далеко не единственный☝🏻). Что ещё происходит, когда снижается функция желудка? Перестают нормально расщепляться и усваиваться белки. В организме развивается дефицит белка. Тут хочу напомнить, что и гемоглобин, и ферритин – это белковые структуры. Для их формирования нужен белок и железо. Так что даже если поступление железа есть, а белка нет, то они сформироваться не могут. При этом, железо, когда поступает в кровоток, само по себе не может никуда отправиться (даже если оно там очень нужно). Ему нужен транспортный белок, который доставит его в точку назначения. Сами понимает