Курица с картошкой и шампиньонами в духовке, очень вкусно😋

Приветствую вас на моем канале! Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусное блюдо, курица по этому рецепту получается очень нежной и пикантной😊 Муж шутит, что этим блюдом я его в себя влюбила🥰

Нам понадобится :

• 800г куриного филе
• 2 луковицы
• 400г шампиньонов
• 7 средних картофелин
• 350г сыра
• 10% сливки 200 мл
• Аджика - по вкусу
• Майонез (сметана, йогурт)

Приготовление :

• Разогреть духовку до 210 градусов.
• Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить.
• Противень смазать растительным маслом.
• Выкладываем курицу на противень, плотно друг к другу, присолить, поперчить, добавить любимые приправы(у меня для курицы, чеснок, паприка). Намазать курицу аджикой(по вкусу) и майонезом (сметаной или йогуртом).

Куски курицы должны плотно прилегать друг к другу (это важно).

• Лук нарезать полукольцами. Выложить лук поверх мяса.

Присолить немного и поперчить лучок.

• Далее режем шампиньоны тонкими слайсами. Выкладываем их поверх лука, солим, перчим, смазываем майонезом (сметаной, йогуртом).

Шампиньоны нужно выложить плотно друг к другу, это важно.

• Далее нарезаем картошку слайсами, выкладываем поверх шампиньонов, плотно друг к другу как бы взахлест, присолить, поперчить.

Картошка как и в свинине будет таять во рту😋

• Далее трем сыр и выкладываем его поверх картофеля. Сыр промазываем майонезом, сметаной или йогуртом, чтобы блюдо было нежным и сочным🤗

• Ставим в духовку на 45 мин, на 210 градусах. Далее выливаем сверху сливки и отправляем опять в духовку ещё на 20 минут, но на 180 градусах.

Вот такая вкуснятина получается😋

Приятного аппетита! Буду рада вашим комментариям 🥰

#еда #рецепты #ужин #курица в духовке #вкусная еда #аджика #шампиньоны #картошка