Ещё больше ссылок на вкусные горячие блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Мясо с овощами в глиняных горшках.
Всем привет. Сегодня мы приготовим мясо с овощами в глиняных горшках. Блюдо в глиняной посуде получается ароматным и вкусным, а мясо в нём выходит особенно нежным и мягким.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/DlyP0x83bXA или можете посмотреть на моём канале Kamo 999 https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: говядина, картошка, лук, морковь, томатный соус, сметана, сливочное масло, подсолнечное масло, чеснок, приправа для картошки, паприка, соль, приправа для мяса, вода, зелень для украшения. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Подготовим мясо. Для этого нарежем 500г говядины на небольшие кусочки.
На моём канале есть множество рецептов аппетитных вторых блюд, горячих и холодных закусок,, много рецептов для духовки, мультиварки, печи, тандыра, микроволновки или просто на костре. Ссылочки оставляю в описании.
Как закончим резать, добавляем по 1 ч.л. соли, паприки и приправы для мяса. Всё хорошо перемешиваем. Отправляем в разогретую сковородку жариться на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки.
Затем порежем 1 луковицу на четвертинки колец.
Следом режем 1 морковку на тонкие брусочки.
Перенесём лук и морковь к мясу и жарим до мягкости около 5 минут.
После нарежем 3 картошки на средние кубики, добавляем 1 ч.л. приправы, перемешиваем и выкладываем на дно горшочков.
Затем выкладываем в каждый горшочек содержимое сковородки, по 3 ст.л. томатного соуса, по 50мл воды, по 10г сливочного масла.
Для последнего слоя измельчим 3 зубчика чеснока, добавляем его к 3 ст.л. сметаны, немножко приправим по вкусу и хорошенько размешиваем. Размещаем сверху в горшочки.
Закроем крышкой и отправляем в холодную духовку, включаем на 190 градусов и готовим примерно 1 час.
Выкладываем в тарелку и украшаем зеленью. Также можете подавать непосредственно в горшочках.
Ну вот мясо с овощами в глиняных горшках готово. Горячее нужно есть горячим, а горшки помогут ещё долго поддерживать блюдо в горячем состоянии. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Территория кулинарии", "Собрание рецептов. Горячие блюда и закуски".
#мясо с овощами#запеченное мясо#мясо в духовке#мясо в горшке#глиняные горшки#овощи с мясом#горячее блюдо#второе блюдо#рецепт блюда#
Ещё смотрите похожие видео:
Жульен https://youtu.be/jGjWD4_35Ec
Змейки на шпажках https://youtu.be/P8edheB0q5U
Аппетитный шашлык в тандыре https://youtu.be/rGVije_hpSk
Ароматная пастрома из грудки https://youtu.be/Etgq3h_pwj4
Паста или спагетти под соусом болоньезе https://youtu.be/DqaXcuAFNWo
Запечённая нутрия https://youtu.be/hpyaWNin5_c
Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде https://youtu.be/MvbOD7KqEH8
Ароматная пастрома из грудки https://youtu.be/Etgq3h_pwj4
Куриная грудка с грибами в духовке https://youtu.be/WPyuLTtXKqI
Аппетитная лазанья https://youtu.be/Tw5Az6Fe528
Белковый рай, мясная запеканка https://youtu.be/dCZ-c8GgPFk
Ароматная и неповторимая долма https://youtu.be/4GIR8wDdw_I
Удивительный рататуй https://youtu.be/nuvY8DzCuJY
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе https://youtu.be/ybXw9kRB5JA
Хохоп с курицей https://youtu.be/1UN8nmv1WPQ
Ламаджо https://youtu.be/-SAeBYrQDXs
Манты на овощной подушке https://youtu.be/9P2Tl1ZlmrU
Пюре с зелёным горошком и сосисками (оригинальная подача) https://youtu.be/FztadnVUBEw
Не венгерский, но гуляш, https://youtu.be/kINFcUaeDxk
Хачапури с сыром и с мясом https://youtu.be/ujBMPMllR30
Сочная и нежная курица табака https://youtu.be/dyGLGqJAJb8
Вкусный мясной пирог (с говядиной и свининой) https://youtu.be/14801B1RI4s
Армянский плов с сухофруктами и яичницей https://youtu.be/vPmFJOmK-kg
Непростое блюдо из вермишели https://youtu.be/7Q_3PW2XEag
Узбекский плов (с курицей) https://youtu.be/7RX5uKuqtDk
Запечённый дикий рис с помидорами и сыром https://youtu.be/jZc4FB0xnGc
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой https://youtu.be/fnEocB3T6jk
Сказочно вкусные картофельные гнёзда https://youtu.be/EkxPsG5K5-4
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе https://youtu.be/ryHZlckWcjo
Блины с мясом и с творогом https://youtu.be/1R3PovQqGWI