Надзвичайно смачна, пісна страва, дуже легка та швидка у приготуванні😊
Ингредиенты: сочевиці, води, цибулини, моркви, часнику, шампіньонів, помідор (за бажанням), Сіль,перець, паприка, залень , Рослинної олії
Способ приготовления:
Часник,цибулю, моркву почистити та помити. Сочевицю також помити. У сковородку висипати нарізану цибулю та натерту моркву, протушити на олії приблизно 5хв.
Додати нарізани шампіньони невеличкими кусочка та тушити приблизно 5хв. Доки гриби не зменшуться в об'ємі. Додати паприку, часник, помидору.
Потушити ще пару хв. помішуючи. Опісля додати промиту сочевицю, Долати гарячу воду, посолити, добре перемішати.
Закрити кришкою та тушити на середньому вогні хвилин 15-20.
Дуже смачну сочевицю приготовлену з грибами перемішати, додати зелень і можна подавати на стіл😋😋 Чудова альтернатива для посту! Готуйте з любов'ю, Смачного😋😋