Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сирно-бананове суфле

#дочаю #десерт #блендер #смакота #домашнійсир #cookpad_ua

Ингредиенты: сиру, банани, цукру, борошна, яйця

Способ приготовления:

В чашу блендера викласти половину сиру, розбити 2 яйця, на невеликих обертах збити ці інгредієнти. Сир відразу стане дуже м’яким і ніжним. Банани нарізати кільцями. Додати їх у блендер разом з цукром і все подрібнити.

Всипати борошно і знову збити кілька секунд. Додати решту сиру в чашу блендера. Довести до однорідного стану всю масу. Викласти сирно-бананову масу в силіконові форми для запікання чи спеціальні формочки, які перед цим змазані маслом. Або ж у форму змащену маслом.

Розігріти духовку до 200 градусів, відправити у неї заготовку на 30 хвилин. В духовці суфле значно збільшиться в об’ємі, але при охолодженні впаде. Готове сирно-бананове суфле охолодити, дістати з форми. Десерт готовий! Таку страву можна готувати з бананом, яблуком, грушею і іншими фруктами. Навіть можна спробувати додати варену моркву. Смачного!