Как по мне, тунец необычная рыба, скажем так - на любителя. Но мне очень нравится На вкус напоминает говядину или курицу, но с рыбным привкусом и запахом. Самый распространенный способ приготовления это жарка. Тунец обычно жарят таким образом, что бы внутри он был сыроват. На мой взгляд одно из лучших сочетаний для тунца (как на фото) это с гуакамоле и азиатский соус. Гуакамоле: Азиатский соус: #тунец #гуакамоле #рецепты #повар #гуакамоле рецепт
Как по мне, тунец необычная рыба, скажем так - на любителя.
Но мне очень нравится
На вкус напоминает говядину или курицу, но с рыбным привкусом и запахом.
Самый распространенный способ приготовления это жарка. Тунец обычно жарят таким образом, что бы внутри он был сыроват.
На мой взгляд одно из лучших сочетаний для тунца (как на фото) это с гуакамоле и азиатский соус.
Гуакамоле:
- Авокадо 1шт;
- Сладких чилли соус 20гр;
- Красный лук 10гр;
- Мякоть помидора 20гр;
- Сок лайма 3гр;
- Соль,перец;
Азиатский соус:
- Имбирь 5гр;
- Мёд 10гр;
- Апельсин (сок) 50гр;
- Соевый соус 10гр;
- Дежонская горчица 5гр;
- Масло кунжутное 5гр;
- Лайм (сок,цедра) 10гр;
#тунец #гуакамоле #рецепты #повар #гуакамоле рецепт