Мнения по поводу ухода многих иностранных компаний с рынка разделились. Многие считают, что это серьезно не повлияет на конечного потребителя, поскольку у западных товаров есть большое количество аналогов, как российских, так иностранных (в первую очередь китайских). Другие полагают, что уже в ближайшие 2 месяца мы столкнемся с серьезным продовольственным кризисом. Я попытался понять, насколько Россия зависима от иностранных продуктов и что нас ждем в ближайшем будущем.
Страна-производитель
Пару лет назад я анализировал информацию о ценах на более чем 10 000 продуктов из крупнейшего онлайн-гипермаркета. В то время не было ни пандемии, ни самоизоляций, ни каких-либо ограничений. И на тот момент страна происхождения большей части товаров, представленных в гипермаркете, указывалась Россия. Подавляющее большинство продуктов производится под российскими брендами - 76% или больше 7000 позиций. Несмотря на рост валютного курса, в топ-25 на первом месте итальянские (3.6% продукции) и немецкие (2.4%) бренды.
Но эти цифры мало о чем говорят, и вот почему. Очень быстро стало понятно, что проще, быстрее и главное выгоднее не экспортировать готовые продукты, а привозить сырье и уже из него на территории страны изготавливать конечный товар. Действительно, легче выстроить процесс и производить, например, Coca-Cola на территории России, чем импортировать миллионы бутылок.
В результате получается, что большая часть российских товаров производится из иностранного сырья. Российским он становится в тот момент, когда сырье доставляют, обрабатывают и упаковывают должным образом. Уход иностранных компаний нарушит эти цепочки. Не будет сырье, не будет выстроенного производства и управления.
Цены на продукты
В результате мы точно увидим уменьшение количества иностранных товаров. Более того, полки ушедших производителей нужно будет чем-то занять. Это будут либо восточные компании (но не факт), либо менее качественные российские. Этим не ограничится, нас ждет повышение цен двух видов.
Первое - прямой рост, когда ценник на один и тот же товар будет увеличиваться из месяца в месяц. Впервые за последние 10 лет мы можем столкнуться с ситуацией, когда годовая инфляция превысит 20%.
Второй - скрытый рост, когда ценник будет оставаться таким же, но будет меняться вес. Как давно вы обращали внимание на массу товара? Уверен, что если вы сейчас возьмете любой продукт из холодильника, его вес вас удивит. Молоко по 900 млн, сливочное масло по 170-180 грамм, сметала на 315 грамм, творог 170 грамм и т.д уже стали нормой. Впереди нас ждет дальнейшее уменьшение порций...
Публикации в этом блоге отражают моё личное мнение и не являются официальными заявлениями и рекомендациями от имени компании-работодателя или учебного заведения