УЧЁНЫЕ из Мичиганского университета проанализировали более 5,8 тысячи продуктов, и выводы, к которым они пришли, удивили многих людей.
Они выяснили, какое влияние на продолжительность нашей жизни оказывают продукты, которые мы едим каждый день?
Американские ученые не перестают удивлять. Они доказали, что каждый съеденный нами хот-дог сокращает нашу жизнь на 36 минут, а одно жареное куриное крылышко - на 3,3 минуты.
Однако не все продукты так негативно влияют на нас
Горсть кешью продлит нашу жизнь на 26 минут, кусок запеченного лосося - на 16 минут, а миска риса с фасолью - на 13 минут. Даже кусочек яблочного пирога может продлить нашу жизнь на 1,3 минуты.
Как продукты влияют на нашу продолжительность жизни?
Подробные результаты неординарных исследований специалистов из Мичиганского университета были опубликованы на страницах престижного журнала « Nature Food ».
Коллектив под руководством проф. Оливье Жоллие обследовали 5,8 тыс. продуктов и оценили, как они способствуют развитию заболеваний, связанных с повседневным питанием (включая ожирение, диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака), а также их влияние на окружающую среду (их углеродный след и количество воды необходимой для их производства). Исходя из этого, питание было разделено на 3 группы:
• зеленая - хорошо влияет на здоровье и продлевает жизнь, не нанося вреда планете (включает орехи, фрукты, овощи из органического земледелия, бобовые, цельнозерновые, а также некоторые морепродукты);
• желтая - промежуточный характер (включает молочные продукты и яйца);
• красная - оказывает наихудшее влияние на здоровье, сокращает продолжительность жизни и наносит вред окружающей среде (т.е. красное мясо - говядина, баранина, свинина и мясные продукты высокой степени переработки).
Вы хотите жить дольше? Ешьте меньше мяса и больше орехов
Исследователям удалось установить, что употребление в пищу большого количества мясных продуктов с высокой степенью переработки оказывает худшее влияние на наш организм и может сократить нашу жизнь в среднем на 74 минуты.
С другой стороны, лучше всего обогатить ежедневное меню орехами, благодаря которым вы сможете продлить свою жизнь примерно на 80 минут.
Питайтесь правильно, живите долго и счастливо!
——————
Всем спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал "Пока все дома" и заходите снова.