Ингредиенты: борошна, розпушувача для тіста, соди, масла, солі, олії, цукрової пудри, жовтки, меду, волоських горіхів, коричневого цукру, шоколаду
Способ приготовления:
350 гр борошна 1 ст лож розпушувача для тіста 1 чайна лож соди просіяти та перетерти у крихту з 70 гр холодного вершкового масла Додати щіпку солі 30 гр олії без запаху 50 гр цукрової пудри 2 жовтки та 100 гр розтопленого на паровій бані меду
Замішуємо тісто накриваємо харчовою плівкою та ставимо у холодильник на 30 хв За допомогою чайної ложки виробляємо кульки
Підготуємо присипку 100 гр обсмажених волоських горіхів перемелюємо в крихту додаємо 50 гр коричневого цукру та 50 гр натертого шоколаду обкачуємо кульки викладаємо на форму покриту пергаментом та випікаємо у розігрітій духовці при 180 градусах 20 хвилин Орієнтуйтесь по своїй духовці Готуйте і Смакуйте!