Любимый десерт ❤️ Также из серии: быстро и вкусно 🤤
Ингредиенты: печенье савоярди , яйца 🥚, маскарпоне, сахарной пудры, Для пропитки:, кофе, воды, ликёр (Белиз, например)
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков.
Взбить белки до стойких пиков с 1 ст л сахара.
Взбить желтки с 3 ст л сахара до белой массы, добавить маскарпоне, хорошо перемешать.
В получившуюся массу переложить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Сварить кофе, остудить, добавить ликёр.
Каждое печенье промокнуть в кофе, выложить в емкость и полить кремом. Сверху выкладывать печенье, затем опять крем, пока не закончатся ингредиенты.
Приятного аппетита!
Видео для настроения из родины Тирамису - Венеция, Италия 🇮🇹