Минфин РФ в Письме от 12.01.2022 №27-05-11/778 высказался о розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в буфетах.
Согласно ГОСТ, наличие зала обслуживания для буфетов не является обязательным требованием.
Однако в соответствии с абз.1 п.4 ст.16 № 171-ФЗ розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания осуществляется только в объектах общественного питания, имеющих зал обслуживания посетителей.
В то же время абз.2 п.4 ст.16 № 171-ФЗ говорит о том, организации вправе осуществлять лицензируемый вид деятельности в таких объектах общественного питания, как рестораны, бары, кафе, буфеты.
Субъекта предпринимательства, по вопросу которого и было выпущено Письмо, интересовал вопрос, что делать в такой спорной ситуации владельцу буфета без зала обслуживания посетителей.
Ответ получился в лучших традициях госорганов.
Минфин побоялся формировать правоприменительную практику и сказал следующее: «организации на основании лицензии на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания вправе осуществлять свою деятельность в буфетах, имеющих зал обслуживания посетителей».
То есть ровно то, что было понятно участникам рынка и без Письма.
Мы неспроста обратили внимание на письмо Минфина. Существует порочная практика когда госорганы подтягивают ГОСТ (который кстати не является обязательным!) с целью отказать в выдаче лицензии.
Это происходит в случае отсутствия достаточных оснований в законе. У них это работает.
Если ГОСТ сыграл на стороне коммерсанта - извините, читайте закон.
Пора бы отказаться от двойных стандартов и в спорных ситуациях трактовать закон в пользу предпринимателя.
Остались вопросы - пишите в комментариях и подписывайтесь на наш Telegram канал.