Все тыквенные, кроме огурца, засухоустойчивы, поливать их надо умеренно. В регионах с высокой влажностью их можно вообще не поливать потому, что у большинства из них корневая система может очень глубоко проникать в почву (например, у дыни – более чем на 2 метра, у тыквы – более 3х метров) и там добывать влагу. «Умеют» тыквенные культуры брать влагу листьями из воздуха. А привядание листьев в полуденную жару – это защитная реакция растений.
Все тыквенные культуры нуждаются в усиленном питании весь вегетационный период, поскольку наращивают немалую зеленую массу, постоянно цветут и плодоносят. Для того чтобы «прокормить» один огурец, растению требуются около 15-20 листьев, для одной дыни или арбуза -12-14 листьев, для каждого кабачка -6-7, а для тыквы -8-10. Если снимать патиссоны и кабачки молоденькими, то одно растение сможет «прокормить» до 30 плодов за сезон.
Тыкве нужна яма глубиной 35 см и шириной 50-60 см. На дно можно положить слой щебня или крупного песка, насыпать по 1 ведру огородной земли, песка, выветренного торфа. Все пролить горячей водой с марганцовкой (3г на ведро воды) и чем-нибудь накрыть. После того как земля пропарится, добавьте еще по 1 ведру земли, песка и торфа и все хорошенько перемешайте.
Тыквы можно сажать рассадой или сеять проклюнувшимися семенами (по 3 в одну лунку, чтобы был выбор). Оставьте самый крупный росток и сделайте вокруг него на расстоянии 10 см земляной валик высотой 5 см. сначала поливайте с наружной стороны валика, а когда появится 5 листок – только по кромке ямы, не забывайте рыхлить почву.
Все тыквенные светолюбивы и теплолюбивы. Для всходов семенам требуется высокая температура почвы (не ниже +15 градусов, а для лагенарии не ниже +25 градусов). Им требуется богатая органикой почва.
У тыквенных культур слабая корневая система: сосущие волоски обрываются при малейших подвижках почвы и не восстанавливаются. Поэтому нежелательно переращивать рассаду этих культур. Они относительно легко переносят пересадку в самом раннем возрасте, когда у растений всего 1-2 настоящих листочка, т.е. в возрасте 15-25 дней. Оттого и на рассаду их следует сеять примерно за месяц до пересадки на место, поскольку понадобится еще примерно10 дней на появление всходов при посеве сухими семенами.
Не следует глубоко рыхлить почву под растениями, после полива ее надо мульчировать. Не следует вырывать сорняки вокруг растений, лучше их срезать по уровню почвы секатором.
Как правило, когда дело доходит до сбора плодов, многие забывают или теряют название сортов, думают поспела ли тыква. Существуют признаки спелости тыквы, с помощью которых вы без труда определите, наступило время сбора тыквы или нет:
- спелая тыква имеет одревесневшую высохшую плодоножку, жесткую на ощупь;
- листовые пластины блёклые, местами окрашены в желтые тона, некоторые части уже засохли. Если плети тыквы еще зеленые и сочные, листья только начали блёкнуть, значит, тыква еще не полностью спелая, нужно подождать или убрать на дозревание;
- спелые плоды тыквы, готовые к уборке, яркого насыщенного цвета, характерного для выращиваемого сорта. Не забывайте, цвет плода может быть не только ярко- оранжевым, но и зеленым, сероватым, в зависимости от сортовых качеств;
- кожура плода приобрела более плотную и твердую структуру.
Убирают тыкву перед наступлением осенних заморозков.
Тыква благоприятным образом влияет на правильную работу печени человека. Этот овощ, в составе других блюд, способен оздоравливать и очищать важнейший орган.
Людям с нарушенным функционированием печени необходимо обязательно включить в рацион свежие салаты с тыквой и оливковым маслом, особенно по утрам в качестве составляющего завтрака.
Тыкву рекомендуется употреблять натощак, так она поможет избавиться от проблем с пищеварением. Хороша тыква, приготовленная в духовке. Приготовленный таким образом овощ содержит большое количество необходимых витаминов и глюкозы.
Ранние исследования показали, что тыква помогает улучшить зрение, нормализует работу желудка и кишечника, а также подавляет действие туберкулезной палочки.
Хороших Вам урожаев, крепкого здоровья, друзья!
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк, подписывайтесь на мой канал.
Читайте другие публикации канала: