‘’Шакшука’’ в моей вариации
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Помидоры 5-6 шт.
Чеснок 1 шт.
Колбаса 3 ломтика
Орегано
Базилик
Соль
Перец чёрный молотый
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Зелень
Приготовление:
Томаты натираем на терке, чеснок натираем в томаты. Насыпаем орегано, базилик, соль, перец.
На сливочном масле с добавлением подсолнечного обжариваем колбасу. Убираем её. И в эту же сковородку переливает томатное пюре со специями. Тушим до испарения влаги.
В стакан разбиваем яйца, солим, перчим. И вливаем их в сковородку.
Готовим 2-3 минуты до готовности. Сверху посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/id/6238a477b4e657033d46a1bb
Вк группа: https://vk.com/club211164726
ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food
Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
#pushkiblfood #повар #еда #рецепты #обед #завтрак #ужин #яйца #томаты #шакшука