ПП супчик для тех кто на диете и кто придерживается поста. И просто вкусный обед.
Ингредиенты: Овощи по 100 гр :, брокколи, цветная капуста, кабачок, лук, морковь, картофель, воды, соль, хмели-сунели, лаврушка, кубик куриный, душистый горошек, Зелень:, укроп сушён. , базилик сушён. , петрушка сушён. , лук сушён., хлеб
Способ приготовления:
Все овощи (кроме лука и половины моркови) поместить в кастрюлю, посолить и варить 30 мин от закипания на медленном огне. Об жарить лук, морковь.
Добавить специи, зелень и обжарку. Варим ещё 10 мин.
Убираем лавровый лист. Блендерим.
Хлеб нарежем на кубик. Жарим в духовке 180 гр 10 мин.