Сам секрет вкуса японской кухни вроде прост: свежие продукты и правильные пропорции. А вот как найти и сочетать их в правильных пропорциях – это задача для опытных мастеров. Лучше всего это чувствуется в традиционных японских роллах и суши, где, казалось бы, простые ингредиенты превращаются в запоминающееся, сложное по вкусу, блюдо.
Для всех любителей настоящих суши и роллов, мы приготовили подборку интересных предложений из ресторанов холдинга PINSKIY.CO
Medusa Asian Kitchen Bar
Доставка: http://www.delivery.pinskiy.co
Ресторан азиатской кухни под руководством шеф-повара Дмитрия Смирнова, естественно, специализируется на этих блюдах. Здесь работают лучшие сушисты, которые готовят суши премиального класса только из самых свежих продуктов по идеально выверенным пропорциям.
В меню представлен гигантский выбор суши, роллов (классика, хэнд-роллы, тартар-роллы, горячие роллы) и сашими. Чтобы у гостей всегда был повод зайти и попробовать что-то новенькое, здесь регулярно обновляют special-позиции. Украшение меню – это знаменитый красивейший Чираши боул: ассорти из морепродуктов (креветки, лосось, тунец) аккуратно уложенное на подушке из риса.
В ресторане уверены, что особый вкус азиатской кухне придает и правильная подача, поэтому предлагают ее в очень красивых подарочных коробках ручной работы. Есть несколько видов наборов с различными составами.
- Боул "Чираши микс" – 1 390 рублей
- Sushi box (Лосось, тунец, гребешок, креветки, угорь, хамачи) – 3 900 рублей
- Классические роллы с лососем – 850 рублей
- Острые суши-краб – 570 рублей
- Roll box (ролл с огурцом и креветкой, ролл с крабом, ролл с угрём, ролл с лососем, ролл Пинский, ролл бонито с лососем и тартар ролл с тунцом) – 6 900 рублей
Берсеневский переулок, 2, стр. 1
Пн—Вс с 12:00 до 23:00
WhatsApp https://wa.me/79262023051
REDBOX - сеть ресторанов паназиатской кухни
Здесь гостей ждет японская кухня в идеальной геометрической форме. Самое яркое ее проявление – это главный хит из меню, сет в форме куба, этакий «Кубик рубика», состоящий 27 роллов. Подающийся, естественно, в красной коробке.
Кстати, все роллы из меню можно заказать порциями по три штуки, что идеально подходит для тех, кто хочет попробовать как можно больше новых вкусов.
А здесь их очень много. Например, суши здесь с опалённым лососем, а роллы различаются по своей форме и подаче. Так, есть осидзуси (прессованные роллы, сделанные в виде брусочков), hand-роллы (в Японии их называют ручными рулетиками), тартар-роллы, спринг-роллы и фреш-роллы.
Для тех, кто устал от перечисления роллов, в REDBOX есть и различные закуски, боулы и горячие блюда.
- Сет REDBOX (27 роллов) – 3 333 рубля
- Ролл тартар с креветкой (3 штуки) – 339 рублей
- Hand ролл краб в маменори – 569 рублей
- Осидзуси Тунец (5 штук) – 549 рублей
Камергерский переулок, 3А
Пн—Вс с 11:00 до 24:00
Avocado Queen Restaurant
Доставка: http://www.delivery.pinskiy.co
Ресторан давно застолбил за собой звание любимого места сторонников ЗОЖ и любителей авокадо, но может претендовать и на сердца почитателей суши, сашими и роллов (они тут, кстати, не только с авокадо).
В меню есть как классические позиции (например, «Филадельфия»), так и оригинальные позиции, например, с клубникой, манго или трюфелем. Это стоит попробовать!
- Авокадо ролл, угорь, клубника – 700 рублей
- Ролл гребешок, авокадо, трюфель – 950 рублей
- Угорь, лосось, манго, авокадо – 950 рублей
- Ручной ролл тунец – 650 рублей
ул. Малая Бронная, 20, стр. 1
Пн—Вс с 09:00 до 23:00
WhatsApp https://wa.me/79295253297
SIMACH в Недальнем
Роллы и суши - это не только вкусно, но и очень питательно, поэтому их энергии точно хватит на всю ночь. В “Симаче” гостей потчуют этим натуральным “энергетиком” со вкусом.
В меню есть фирменные роллы, в которых можно распробовать такие нестандартные ингредиенты, как манго, клубнику или гуакамоле. Сашими (есть с тунцом блю фин) и суши (тунец, лосось, угорь, сладкая креветка), большой выбор ручных роллов и роллов с салатом.
- Ролл с крабом и копченой тобико (6 штук) - 1090 рублей
- Ролл Краб с манговым соусом (6 штук) - 1 310 рублей
- Суши сладкая креветка - 590 рублей
- Сашими тунец блю фин - 1 290 рублей
- Ролл тартар с авокадо (лосось) - 750 рублей
Тверской бульвар, 15, стр.2
вск-пн 12.00-00.00
вт-сб 12.00-05.00
WhatsApp https://wa.me/79654387086