Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Маринований салат з цибулі та моркви

Якщо ви залишите його в стороні, ви можете з'їсти його дуже зручно ♪ . Сирний тост на хлібі також смачний (まんまるまうちゃん)

Ингредиенты: нова цибуля (близько 300г), штуки (близько 100г) Морква, ☆4 столові ложки Оцет, ☆3 столові ложки Оливкова олія, ☆1+1/3-1/2 столової ложки Цукор, ☆ Сіль, перець Трохи, Петрушка (нарізана) або чорний перець, якщо хочете, відповідна кількість

Способ приготовления:

Наріжте нову цибулю, наріжте моркву по діагоналі, а потім подрібніть її.

Покладіть (1) в миску, посипте близько 2/3 чайної ложки солі (поза кількістю) і злегка вигадки близько 30 хвилин.

Покладіть ☆ в миску і добре перемішайте.

(2) Коли волога виходить м'яко, злегка промийте водою і міцно стискайте.

Покладіть (4) в миску (3) і перемішайте. Це смачно, якщо залишити його на деякий час і змішати на смак. (Краще смакує, якщо ви покладете його в холодильник на ніч)

Подавайте в миску і посипте петрушкою і чорним перцем для завершення.

Я кладу салат в маринаді на хліб з маслом (маргарин) і запікаю його з піцою в тостері.