Все знают — вкусный десерт поднимет настроение даже в самый хмурый день. Однако принято считать, что есть сладкое во время стресса хоть и приятно, но крайне вредно. Это — лишь очередной миф. На самом деле лакомиться любимыми сладостями, наоборот, очень даже полезно. И это доказано научно!
Специалисты из Университета Любека (Германия) выяснили, что в стрессовой обстановке головному мозгу человека требуется примерно на 12% больше энергии, чтобы усиливать свои защитные ресурсы. А топливом для мозга является глюкоза, которой как раз очень много в сладком — поэтому в неспокойное время мы так часто и думаем о пирожном или тортике.
Более того, во время стресса баловать себя десертами просто необходимо. Если не давать организму достаточно глюкозы, мозг начнет изымать ее из других источников — например, предназначенных для функционирования мышц. А это может повлечь негативные для здоровья последствия вплоть до развития механизмов, ведущих к инфаркту.
Умеренная порция сладкого при стрессе помогает нервной системе быстрее восстановить нормальную работу. И, кстати, быстрее решить любые проблемы, ведь та самая глюкоза еще и стимулирует мыслительную деятельность.
Однако источник глюкозы может быть разным и, конечно, лучше, если это не просто сахар. Пирожные, печенье и торты от «Север-Метрополь» содержат пользу натуральных ингредиентов, из которых сделаны: свежих ягод и фруктов, натуральных сливок, пшеничной муки, шоколада и молока.
Это еще не все: сладкое провоцирует выработку гормона счастья - эндорфина. Он уменьшает боль в теле человека и помогает преодолевать трудности и стресс, жить более комфортно. Эндорфин дает нам чувство легкости, радости и бодрости. Чтобы стимулировать секрецию гормона эндорфина, нужно заниматься тем, что доставляет удовольствие больше всего, в том числе — не отказывать себе в любимых десертах.
Кроме того, эндорфины вырабатываются, даже если просто «есть глазами»: эстетическое удовольствие работает и на гормональном уровне.
Так что десерты «Север-Метрополь» являются настоящим антистрессом — достаточно просто взглянуть на шедевры наших опытных кондитеров. Мы публикуем их фотографии в группе «ВКонтакте». Подписывайтесь и наслаждайтесь!
Чтобы получить всю пользу десертов «Север-Метрополь», заказывайте их на нашем сайте, и мы привезем ваш вкусный антистресс в любую точку Петербурга и Ленобласти.
