Диетолог Роб Хобсон рассказал о продуктах питания, которые помогают быстрее уснуть.
Как пояснил эксперт, хорошему сну способствуют продукты, содержащие в своем составе аминокислоту триптофан. К ним относятся свинина, говядина, ягнятина, жирная рыба (лосось и тунец), соя, бобовые, яйца, бананы, орехи. Блюда, приготовленные из этих продуктов, помогают лучше уснуть.
При этом эксперт пояснил, что одного триптофана мало, необходима пища с углеводами: рис, картофель. Такие продукты повышают уровень инсулина, который способствует всасыванию триптофана, передает «МИР 24».
— Этот гормон снижает уровень других аминокислот, занимающих клетки, которые транспортируют в мозг разные вещества, — пояснил Хобсон.
До этого ученые выяснили, что кокосовое масло может помочь уменьшить жир на животе, так же известный как висцеральный жир. Он связан с повышенными рисками для здоровья, такими как болезни сердца и диабет второго типа. Исследование установило, что у участников, принимавших две столовые ложки кокосового масла в день, значительно снижался висцеральный жир.