Ингредиенты: Форель свіжа , Крем сир Buko, Часник, Сіль, Лимонний сік, Олія соняшникова (для змащування риби)
Способ приготовления:
Форель почистити від луски, промити водою,обсушитити. Дістати хребет та дрібні кістки.
Крем сир розім'яти виделкою додати дрібний часник
Рибу посолити за смаком та збризнути лимонним соком. Виложити начинку в середину. Згорнути рибу щільно,положити швом на деко застеленим пергаментним папером. Шкірку риби змастити олією
Запекти в духовці при 180'С 35хв. Схолодити,нарізати Смачного!😆