Мясо замаринованное и протушенное в вине становиться невероятно мягким, а аромат который витает пока оно готовиться ни кого не оставит равнодушным! #мясо #свинина #корейка #мясоввине #свининаввине #меню
Ингредиенты: свиной корейки, лука, красного полусухого вина, соль и специи
Способ приготовления:
Подготовьте продукты.
Корейку помыть, обсушить и натереть специями. И мелко порезанным луком.
Залить мясо вином и оставить в холодильнике на сутки.
После мясо вместе с маринадом перекладываем в чашу мультиварки.
Готовим на режиме «тушение» 1 час 40 минут.
Готовое мясо достаём и нарезаем на ломтики.
Готово.