"Це пудинг з низьким вмістом цукру, нічого зайвого. Використовуйте в якості дитячого харчування (*), а також в раціоні вагітних жінок і немовлят. ※Підтвердження алергії на яйце і молоко" (モロさゆ)
Ингредиенты: яєчні жовтки, молока, цукрової пудри
Способ приготовления:
Покладіть в ємність жовтки та молоко, перемішайте.
Просійте до суміші пудру, перемішайте. Розлийте по формам, поставте на водяну баню.
Варіть на сильному вогні до закипання→ коли закипить, проваріть на повільному вогні 8-10 хвилин під кришкою. (Залежно від розміру формочок)
Якщо середина не схожа на сік, це нормально)
Покладіть шар пергаменту чи фольги під кришку, щоб вода не потрапляла в пудинг.
Зніміть з вогню, охолодіть пудинг в холодильнику і можна смакувати!