При оформлении документов в банке иногда просят придумать кодовое слово, которое потом будут использовать как пароль при каких-либо ситуациях. И все стараются выбрать необычное слово, но при этом боятся - как бы самим его не забыть. С этим как раз и связана наша семейная история, о которой я вспомнила, увидев ресторан " Бенвенуто". Конечно, я не могла пройти мимо ресторана с таким названием, потому что именно от этого слова и возникла часть нашего семейного пароля.
Дело было ещё в 90-е годы. Мы отмечали в гостях праздник, и поздним вечером с удовольствием приняли предложение хозяев остаться ночевать. Сейчас я уже и не смогу вспомнить, почему именно эта тема нас заинтересовала с утра, но проснувшись, завели мы с мужем разговор об искусстве и в том числе об итальянском скульпторе Бенвенуто Челлини. Ведь он несомненно обладал художественным даром и был очень разносторонним человеком, который за свою долгую жизнь смог реализовать себя во всех областях творчества. Он был музыкантом, певцом, проявил себя на военном поприще, стал известным ювелиром и скульптором, написал не только картины, но и увлекательную автобиографическую книгу. В общем, нам было о чём поговорить, постепенно перейдя с шёпота на обычный разговор, чем и разбудили хозяев, которые спали через стенку. Так вот, когда мы все встретились на кухне, то они нас спросили - что это за Бензиновый Чиппини, о котором мы всё утро разговаривали? Как же мы потом смеялись над тем, что тонкие перегородки стен реально искажают слова и существенно меняют их смысл. Но само это словосочетание нам очень понравилось и мы его сделали семейным паролем, потому что такое - точно никогда не забудешь!
Ресторан находится на самом нижнем этаже красивого дома и, спускаясь вниз под звуки льющейся воды из фонтана, невольно замедляешь шаги.
Рассматривая фонтан - барельеф, поняла, что я и камины не во многих ресторанах встречала, а вот фонтаны, да ещё такие необычные - вижу ещё реже. Тем они и интересней.
Мне понравилось, что с правой стороны от фонтана, есть открытая комната, где можно просто сразу помыть руки, а уже потом заходить в зал.
Как это ни странно прозвучит, но первое, на что я обратила внимание в ресторане - это на огромные декоративные рыбы, которые украшали зал и разделяли столики своими фигурами. Там были такие большие экземпляры, что даже рук не хватит, чтобы обнять их. Да они размером - как сам стол!
Кстати, о столах. В зале всё удобно продумано - большая часть их предназначенна для четырёх гостей. А небольшие столики выстроились вряд и отделились от всех рыбным царством и настольными лампами. Есть и длинные столы на бОльшее число посетителей. Они скрыты от всех за белыми шторами и если их полностью закрыть, то ты как в домике сидишь, в своём личном пространстве.
А на самих столах меня заинтересовали яркие, красочные, большие тарелки. Пригляделась к ним повнимательнее и увидела, что все они расписаны художниками, которые потом оставили на донце свои автографы.
В первом зале ( как оказалось, в этом ресторане есть ещё и другой зал ) расположилось барное пространство, где итальянская плитка с изящным рисунком украшает барную стойку. При желании можно свободно посидеть на высоких кожаных стульях, дегустируя коктейли или вино, рассматривая кованые фонари, барельф и картины.
Здесь есть и одна необычная картина, потому что нарисованна она была именно в этом ресторане. Художник Владимир Чёрный написал портрет "Мисс Екатеринбург 2012" Анны Лесун, которая пришла сюда отдохнуть. Я прямо залюбовалась и самой девушкой, и работой мастера, который показал нам победительницу конкурса красоты в простой уютной атмосфере.
Я оглянулась вокруг - а в каком же месте ресторана была написана эта картина? Скорее всего во втором зале, ведь он более тихий, потому что не все гости знают о нём и сразу остаются в первом зале. А у меня появился хороший повод "включить детектива" и найти то самое художественное пространство.
А вот похожий диванчик у стены и подушки с котятами - и всё это находится в укромном месте и спрятано за шторами от посторонних глаз. Возможно именно здесь и была нарисована картина.
Сам второй зал просторный, с уютными диванами и мягкими подушками с очаровательными рисунками на гобелене. Обстановка создаёт ощущение комфорта и спокойствия.
Радует своей выпечкой небольшая пекарня, оформленная в едином стиле с баром. Фокачча и пицца достаётся прямо из печи и подаётся сразу гостям. Постояла рядом, посмотрела, как всё это готовится и соблазнённая вкусным запахом и видом, я поняла, что и мне пора обедать. Из зала уходить не стала и выбрала себе отдельно стоящий столик в эркере, ведь именно здесь собралось вместе всё хорошее, что есть в зале: удобный диван, подушки, скатерть, тарелки, на окнах рыбы и цветы, а сверху спускалась большая люстра.
Удобно расположилась на диване, стала рассматривать меню, в котором предлагался большой выбор блюд и бизнес-ланч. Мне всегда нравится, когда в меню написаны ингредиенты и обозначен вес блюда, а фотографии уже заранее показывают, как выглядит блюдо.
Определиться с выбором мне помогает Анастасия, которая предлагает взять всё же бизнес-ланч и добавить бокал шампанского. Конечно я всегда прислушиваюсь к советам, мы оформляем заказ и я иду в туалетную комнату.
Туалеты раздельные, просторные и украшены красивой плиткой.
Бизнес- ланч предлагает четыре вида обеда на любой вкус и много вариантов блюд, из которых можно выбирать, то что больше понравится. Я решила взять средний ланч, чтобы ещё вместиться в бокал шампанского. Из горячего понравилось "Пиле Дижон" - это блюдо, где кусочки куриной грудки окружены тушёным гарниром. Всё это было похоже на художественную зарисовку о плывущем кальмаре, по бурным овощным морям. Порция большая, где сочные овощи перемешались между собой, но всё же морковь и перец задали основной цвет гарниру и лишь слегка уступили место для стручковой фасоли и мелкорубленной зелени. Всё было вкусно, сытно и хорошо подходило друг к другу.
Из-за того, что я всегда прошу принести мой заказ весь сразу для фотографии, мне приходится начинать свой обед с горячего, пока оно не остыло и только потом уже дело доходит до салата.
Всеми любимый салат "Капрезе" порадовал нежной моцареллой. Соус песто дополнил сырные кругляшки своим пряным ароматом и пикантным привкусом. А вот помидоры были весенними и от этого не обладали вкусом и запахом осенних. Что ж, здесь и возникли сезонные издержки этого салата.
Итальянское игристое вино "Alfabeto Brut" покорило меня тонким цветочным ароматом и немного яблочным вкусом. Поднимающиеся снизу обильные мелкие пузырьки обладали каким-то магическим свойством и притягивали к себе внимание. На них хотелось глядеть, не отводя взгляд, как мы любим смотреть на огонь.
Я вышла из ресторана и, пройдя вдоль дома, дошла до въезда во двор. Задержалась рассмотреть ажурные столбы для ворот и обратила внимание на эркер самого дома - именно в этой части здания, но в самом низу и проходил мой обед.
В будни, в этом ресторане проходит бизнес-ланч с большим выбором блюд, где каждый гость найдёт для себя что-то подходящее. Сюда заходят семьями, встречаются с друзьями, а подружки любят поесть и поговорить, скрывшись от всех за белыми шторами. Здесь проводят корпоративные мероприятия и свадьбы. А в день рождения для именинника предоставляется скидка 15% с чека и такое выгодное предложение действует за 7 дней до приятного события и столько же после.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно пообедать за 1000 рублей, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Спасибо, что дочитали до конца. Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий - всё это помогает развитию канала.
P. S. Я благодарю Анастасию за внимательное отношение к своим гостям, что она обратила моё внимание на картину, рассказала о ней, а так же добавила интересные подробности о самом ресторане.