Рестораторы, руководители продуктовых магазинов и служб доставки обсудят, как противостоять #санкциям — вместе и по отдельности.
Смотрите прямой эфир в четверг, 24 марта, в 14:00 по екб и в 12:00 мск.
Участниками встречи станут:
— Валентин Кузякин, владелец ресторанов «Гастроли», Engels, «Сойка», «Гады, крабы и вино».
— Михаил Кольцов, СЕО сети ресторанов и сервиса доставки «Сушкоф и Дель Песто».
— Роман Щукин, владелец фабрики-кухни «Знакомое место».
— Ксения Лысенко, директор по франчайзингу в сети магазинов «Жизньмарт».
— Валерия Рытвина, руководитель юридической компании «Классика истины», основатель сервиса «Адвокадо».
— модератор Лена Бабушкина, основатель городского медиа The Village Екатеринбург.
В повестке обсуждения — повышение цен, борьба с произволом поставщиков, оптимизация меню, сокращение сотрудников и зарплат, продвижение без таргета и больших бюджетов, новые векторы для развития и возможности объединения.
А также ответы на ваши вопросы. Зарегистрироваться и оставить вопросы можно здесь.
