Всем привет! Сегодня я научу вас делать домашний майонез.
Готовится такой рецепт очень просто, занимает минимум времени и поверьте, такой майонез гораздо лучше магазинного!
По классике, наливаем в емкость 200мл подсолнечного масло и одно яйцо, у меня с2. Это самые основные продукты с помощью которых получается майонез. Добавляю традиционные специи - соль, перец по вкусу. Далее на этот объем пол чайной ложки горчицы и немного лимонного сока.
Далее блендер погружаем на самое дно и не поднимаем до загустения массы. Как только наша смесь стала загустевать, можете смело работать со всей массой. В процессе попробуйте на вкус, если по вкусу вам не хватает каких либо ингредиентов, смело добавляйте и доводите до вкуса.
Майонез получается очень густым, вкуснее магазинного. Попробуйте приготовить, я уверен что вам понравится!
Понравился рецепт? Подписывайся на мой канал и ставь палец вверх.
Впереди еще много вкусных и простых рецептов!