#меню На создание данного рулета меня вдохновил Чизбургер)
Ингредиенты: лаваша, фарша говяжьего, соуса томатного (кетчупа), огурцов маринованных, сыра любого (или плавленый для чизбургера), лука репчатого, паприки молотой, Соль, Перец чёрный молотый, масла растительного, Яйцо для смазывания, Кунжут
Способ приготовления:
Фарш выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Солим осторожно - огурцы и сыр уже содержат соль, перчим, добавляем паприку. Обжариваем. Огурцы нарезаем тонкими слайсами, лук - тонкими полукольцами, сыр - пластинами.
Лист лаваша смазываем соусом. Выкладываем слой обжаренного фарша, затем огурцы.
Далее хаотично выкладываем лук, пластины сыра. Сворачиваем в рулет.
Смазываем рулет взбитым яйцом, посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 180 *духовку на 12-15 минут.