Песто с базиликом

Ингредиенты 4 порции Оливковое масло 7 столовых ложек Соль по вкусу Базилик 1 пучок Чеснок 1 зубчик Кедровые орехи 40 г Тертый сыр пармезан 50 г

Приготовления 30 минут

1. Вымыть листья базилика и дать им хорошо обсохнуть. Положить его в блендер, добавить 1 зубчик чеснока (предварительно почищенный и разрезанный пополам) и кедровые орехи, добавить немного соли и влить оливковое масло. Измельчить до состояния пюре.

2. Добавить сыр, соль и масло по желанию.