#пост . Нут - бобовая культура, по форме напоминающая фундук и очень вкусная и интересная. Нут богат белком, витаминами и минералами. То, что нужно в пост. У меня супчик. Я готовила его в мультиварке #меню
Ингредиенты: нута, луковицы, морковь, картофелин, соль перец приправы
Способ приготовления:
Нут замачиваем на 6 часов, лучше на ночь. В чашу мультиварки наливаем воду, кладем нут и ставим на режим тушение на 1,5 часа.
Тем временем чистим овощи. Лук и картошку режем, морковь трем. По окончании режима, открываем крышку и кладём овощи. Ставим на режим тушение на 40 мин.
За 5 минут до готовности солим, перчим, добавляем приправы. Закрываем крышкой. Можно оставить на поддержание тепла. Приятного аппетита).
