Найти тему
Wine For Dinner

Франчакорта по минимальной цене. Что в бутылке?

Coronero Franciacorta Brut, вино игристое белое, брют. Италия.

Франчакорта «на минималках». Но если учесть, что это плюс/минус минимальная цена на рынке на вино этого наименования (про акции не говорю), то вполне себе неплохо. Позволяет почувствовать стиль – да.

А получить от него удовольствие? Не знаю… Думаю, что все зависит от дегустатора. Само по себе игристое весьма и весьма неплохое.

Аромат сдержанный. Пожалуй, даже слишком сдержанный для франчакорты. Известь-солоноватость очень ненавязчивые – они удерживаются фоном за базой из белых фруктов: персика, недоспевшего яблока. Также присутствуют и какие-то нежные нотки, напоминающие глазированный сырок – что-то вроде ванили, кокосовой стружки, творога.

Из бокала ничего не выпрыгивает. Тут, скорее, надо самому все вынюхивать и разыскивать.

Вкус примерно такой же. Если засчитывать «в плюс», то его можно назвать тонким, элегантным. Знаете, это даже больше креман, нежели франчакорта. Фрукты, инжирный персик, яблочное пюре и зефир, пшеничный хлеб, чуть-чуть йода, горчинка цветов и стеблей.

Хотя, нет.. Все-таки франчакорта. Ее даже в таком исполнении сложно не узнать.

-2

Алкоголь: 12.5%. Сорта винограда: шардоне, пино неро. По гастрономии все предельно ясно – аперитивные истории, веселое «накидывание» с друзьями под какие-то закуски, салаты с морепродуктами, сашими, вегетарианские блюда. В общем, все, где легко и не сытно.

Цена до 2000 рублей (хотя, возможно, сейчас что-то изменилось) кажется нормальной – средней степени адекватности.

Можно ли заменить на хороший креман? Да, можно. Но вино понравилось.

88 баллов