Найти в Дзене
Рецепты

Соус тартар

~1 мин
Приготовления 15 минут 1. В миске смешайте мелко нарезанные огурцы, зеленый лук и каперсы. Добавьте майонез, мелко рубленную петрушку, лимонный сок, дижонскую горчицу, измельченный эстрагон, ворчестерский соус и табаско. 2. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Ингредиенты 4 порции Майонез 180 г Зеленый лук 1 пучок Маринованные огурцы ¼ стакана Каперсы 1 столовая ложка Рубленая петрушка 1 столовая ложка Лимонный сок 2 чайные ложки Дижонская горчица 1 чайная ложка Сушеный эстрагон ½ чайные ложки Вустерширский соус ½ чайные ложки TABASCO® ¼ чайные ложки Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу
Ингредиенты 4 порции Майонез 180 г Зеленый лук 1 пучок Маринованные огурцы ¼ стакана Каперсы 1 столовая ложка Рубленая петрушка 1 столовая ложка Лимонный сок 2 чайные ложки Дижонская горчица 1 чайная ложка Сушеный эстрагон ½ чайные ложки Вустерширский соус ½ чайные ложки TABASCO® ¼ чайные ложки Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Приготовления 15 минут

1. В миске смешайте мелко нарезанные огурцы, зеленый лук и каперсы. Добавьте майонез, мелко рубленную петрушку, лимонный сок, дижонскую горчицу, измельченный эстрагон, ворчестерский соус и табаско.

2. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.