Привет,как и обещал,сегодня я представляю вам 2ую часть сравнительного обзора Vsop коньяков.В этой части собрал известных многим оппонентов...и одного чуть менее известного.Не буду томить ожиданием,поехали:
Martell
Аромат:вяленые сухофрукты,яблоко,жженый сахар,чуть корицы,позже появилась бочка.
Совмещение фруктов и классики.
Вкус:горечь,немного резок,лучше постоит пусть,яркий.
Hennessy
Аромат:темные тона,ваниль,кондитерские ноты,больше сладости кажется,тоже позже поперла бочка,но мокрая и в целом благородство в аромате.
Вкус:питкий,темные тона,даже сладость кажется после мартеля.
Courvoisier
Аромат:закрытый,но в далеке ваниль,выпечка,сладость,крем сода,потом открылась бочка явная.
Вкус:спокойный,без яркости,питкий,очень мягкий,легкая сладость.
Remy Martin
Аромат:трава сухая,тоже закрытый,немного более яркие ноты,легкая ваниль,травянистый оттенок сквозь весь аромат,больше сухости кажется.
Вкус:горечи больше,при этом долгое послевкусие,в целом простой и ловить нечего.
Bisquit
Аромат:кулинарные мотивы,яркий лимонад,сухие оттенки,леденцы,немного вяленых сухофруктов
Вкус:уже менее легкомыслен,нежели аромат, копченость,основательность,легкая горечь,питкий,приятное послевкусие.
Вывод:сравнивал по очереди, как в отзыве,но во вторую ночь решил еще раз пройтись.Мартель,в целом неплох,хороший баланс вкуса и аромата,но ничем не зацепил.Хеннеси в аромате совсем не покоряет,но вот вкус,очень питкий,вкусный и отличительный от них всех.Прям захотел его в бар.Курвазье удивил,хороший баланс,открывается постепенно,лишь надо подождать.Реми Мартин наоборот разочаровал,совсем не зацепил,простой.Бисквит отличный баланс во всем,аромат и вкус яркие,при этом характер цветочный,но не совсем,так же понравился.Мой рейтинг: 5)Реми Мартин 4)Мартель 3)Курвазье...насчет второго и первого места ;) очень не просто выбрать,Хеннеси питкий,но немного простой ароматом относительно Бисквита.Тут скорее вкусовщина между характерами,как бы не звучало банально.Пусть будет ничья.
Наверно вопрос у Вас,а если сравнить с коньяками из первой части?Да думаю имеет смысл их сравнить,хотя бы с двумя из прошлого рейтинга.Спасибо за внимание и не болейте ;)
#cognac #hennessy #martell #bisquit #коньяк #vsop
