Стейк из замороженного тунца. Вообще сначала я решила посолить стейк в воде, как солила сёмгу, но что горбуша, что тунец мне в таком виде не нравятся, пришлось пожарить. Получилось очень вкусно! 👍😘 #завтрак #стейки #тунец #рыба #горячиеблюда #навторое #закуски #наужин
Ингредиенты: Стейки тунца, у меня замороженные, Соль, чёрный молотый перец из мельницы, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Стейки тунца разморозить в холодильнике, это более щадящая разморозка.
Вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Выложить на горячую сковороду с растительным маслом. Посолить и поперчить по вкусу.
Обжарить на сковороде, переворачивая несколько раз до готовности. Проверить готовность можно проткнув стейки, если не будет кровянистой жидкости, то они готовы. Под конец огонь можно убавить.
Подавать стейки можно со свежими овощами. Я добавила томаты Фламенко и салат Рамэн.
Приятного аппетита! 🙏👍🤩
Рецепт салата с помидорами Фламенко и салатом Рамэн.
