#полезные продукты #доступные продукты #для пенсионеров Пенсионный возраст отличается снижением физической активности, замедлением скорости обмена веществ, появлением одного или нескольких хронических заболеваний, ухудшением функционирования некоторых систем организма, оказывающие влияние на усвоение продуктов питания. Рассмотрим, какие продукты рекомендуют пенсионерам диетологи и врачи. Гречневая крупа. Гречка - один из важнейших компонентов рациона питания пожилого человека. Крупа имеет насыщенный состав витаминов, микроэлементов и аминокислот, содержит большое количество клетчатки, имеет низкий гликемический индекс, но при этом очень питательна. Диетолог Наталья Круглова отмечает, что гречка – очень полезный продукт для людей пенсионного возраста и рекомендует ее для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, железодефицитной анемии, выводит из организма токсины, способствует функционированию желудочно-кишечного тракта, рекомендуется при сахарном диабете (не вызывает скачков сах