Вкусное блюдо, простое в приготовлении 🥣🍞 #бабушкинакухня #второе #утка #горячее
Ингредиенты: Соль, Мускатный орех, Утки (как раз получилась половинка тушки), Ранней капусты
Способ приготовления:
Утку тщательно промыть. Разрезать. Посолить, поперчить.
Сложить в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. И обжарить на сильном огне со всех сторон.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне час. Капусту нарезать. Выложить из сковороды утку, положить капусту. Как капуста осядет, посолить ее и посыпать тертым мускатным орехом. Перемешать.
На капусту выложить утку и тушить до готовности, на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!