Обед быстрый. Довольна вся семья. #меню
Ингредиенты: перепелов, замороженной овощной смеси, картофеля, майонеза/сметаны или 100 мл жирных сливок, Сушеный чеснок, Соль, Перец молотый, Копчёная паприка, Специи для картофеля
Способ приготовления:
Перепелов смазать специями (копченая паприка, молотый черный перец, чеснок сушёный, соль) и оливковым маслом.
На дно сковороды/противня высыпать замороженную овощную смесь (у меня мексиканская). Посолить и добавить чеснок сушёный. Перемешать.
Сверху овощной смеси выложить перепелов.
Картофель нарезать тонкими слайсами (или как вам больше нравится). Смешать с майонезом/сметаной или сливками и специями для картофеля. Выложить в форму (у меня силиконовая).
Готовить в разогретой до 190-200 С духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита 😋!