Привет, друзья! Предлагаю приготовить вот такой вкусный, нежный, сочный и простой в приготовлении торт с двумя видами крема. По факту здесь нужно приготовить только лишь крем. Поэтому этот торт готовится очень быстро, не считая время на стабилизацию в холодильнике.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим торт из печенья савоярди 👩🍳
1. Первое что мы сделаем, это подготовим печенье. Придадим ему устойчивое основание.
2. Готовить торт будем в разъемном кольце. Ставим его на блюдо и выкладываем печенье по периметру кольца.
3. Теперь немного затянем кольцо для того чтобы круг из печенья стал плотным, без зазоров.
4. Теперь выкладываем основание торта из печенья. Я использую так же и обрезки печенья.
5. Приготовим крем. Для этого в глубокой чаше соединим сливоч.-творожный сыр и сахар, хорошо перемешаем и отставим пока в сторону. Пусть сахар растворится.
6. Пропитываем печенье в основании торта. Я использую кисть, а можно просто окунать печенье в молоко буквально на одну секунду.
Обратите внимание: если пропитки будет мало, то потом торт не получится красиво разрезать.
7. Теперь возвращаемся к крему. Добавляем в чашу холодные сливки и взбиваем миксером до устойчивых пиков.
8. Разделим крем на две части, и в одну часть добавим нутеллу комнатной температуры.
9. Хорошо перемешаем миксером на минимальных оборотах.
10. Оставляем немного крема для украшения торта, убираем в холодильник накрыв пленкой.
11. Выкладываем шоколадный крем и хорошо разравниваем лопаткой, заполняя все пустоты.
12. Сверху выкладываем слой печенья.
13. Пропитываем его хорошо.
14. Теперь выкладываем сливочный крем и разравниваем лопаткой. И убираем торт в холодильник на 4 часа.
14. Украшаем торт кремом используя кондитерский мешок.
15. По желанию присыпаем какао-порошком и убираем кольцо.
16. Вот такой красавиц получился!
Это потрясающе вкусный и нежный торт. Желаю вам приятного чаепития! И пусть ваш десерт будет самым вкусным!
~~~~~~~༻❃ ◈ ❃༺~~~~~~~
Продукты для рецепта:
Печенье Савоярди 250 гр
Молоко 100-150 мл
Для крема:
Сливки 33% - 250 мл
Слив. - творожный сыр 220 гр
Нутелла 100 гр
Сахар 50 гр или по вкусу
Какао-порошок 5 гр
Форма диаметром 18 см.
~~~~~~~༻❃ ◈ ❃༺~~~~~~~
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
#торт рецепт #торт без выпечки #рецепт торта без выпечки #торт из печенья савоярди #крем для торта #рецепт торта