Рецепт корн-догов
Список ингредиентов:
——————————————
1 чашка обычной муки
Щепотка соли
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Щепотка черного перца (по желанию)
Щепотка паприки (по желанию)
1 яйцо
1/2 стакана молока
4 сосиски
Шампуры 8 шт.
Сыр (по желанию
Панировочные сухари Панко
Масло для жарки
Кетчуп майонез и горчица (по желанию)
Готовим тесто для корн-догов: В плошку кладем стакан муки, щепотку соли, 1 чайную ложку сахара, половину чайной ложки разрыхлителя, Щепотка черного перца (по желанию), Щепотка паприки (по желанию), 1 яйцо, половина стакана молока.
Хорошо перемешиваем.
4 сосиски, разрезаем пополам, надеваем их на деревянные шампура.
Нарезаем сыл на квадратики и надеваем сверху на шампур с сосиской.
В стакан переносим тесто для того чтоб шампура с сосисками окунуть туда.
Макаем в тесто Шампура с сосисками.
Макаем Корн-доги в панировочные сухари.
Обжариваем в сковороде с маслом корн-доги с двух сторон.
Сверху наливаем кетчуп майонез или горчицу (по желанию)