Вы знаете, в интернетах гуляют сотни тысяч абсолютно хвалебных отзывов на пиво "Хадыженское", однако когда я проживал в центральной россии - приобрести это пиво у меня не получалось.
Но когда я переехал ближе к югу, "Хадыженское" стало доступно практически в каждом магазинчике и конечно же, я счел своим долгом сделать ЧЕСТНЫЙ тест этого суперпопулярного пива.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, пейте ответственно.
Что за Хадыженское?
Пивоваренный завод "Хадыженский" расположен в одноименном городе Хадыженск, что находится на территории Краснодарского края.
Сам завод был одним из первых в регионе, чей год основания датировался 1960-ым.
После, в 1994 году после развала Союза была крупная модернизация, и, как мне кажется, на том времени все и остановилось.
Фотографий пивзавода мне найти практически не удалось, а что удалось вы видите на фото ниже:
То ли забор, то ли завод, неясно.
Сейчас завод производит пиво да разные лимонады, снабжая своей продукцией весь юг нашей страны.
Пиво "Хадыженское" в чем фишка?
Производитель отдельно гордится сразу несколькими киллер-фичами, благодаря которым это пиво должно было завоевать рынок:
1) Состав пива.
Производитель заявляет, что вода используется воды из горных источников.
Кроме того, делается отдельный акцент и на том, что в составе кроме воды, солода пивоваренного и хмеля (именно хмеля!) нет ничего!
2) Срок годности.
Казалось бы, в чем смысл? А вот производитель считает, что смысл есть, ибо сразу несколько раз указывает о том, что пиво живое, а срок годности - не более 15 суток!
Всеми этими штуками про срок годности происходит игра на ностальгии нашего человека по советскому пиву, где сроки годности были небольшими.
3) Стоимость.
Несмотря на все указанные выше преимущества, стоимость оного совсем небольшая - 50 рублей +- за 0,5 литра!
В общем, все это делает данное пиво чуть ли не ультимативным лидером рынка, но так ли дела обстоят по факту?
Честный тест
Итак, по факту имеем следующее:
Крепость - "не менее" 4% об. ультралегкое пивко
ЭНС - 11%.
Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное, а потому - "живое", потому и срок годности 15 суток.
Внешний вид
Налитие в бокал показало средний уровень карбонизации и крайне слабую пивную шапку, которая сошла на нет буквально через 10 секунд.
Цвет пива - золотисто-соломенный, без изысков. Посторонних включений нет.
Аромат
Аромат ярко-солодовый, хмель или что-то еще полностью отсутствует. Может так и должно быть, и хмель мы почувствуем во вкусе?
Вкус
Чрезвычайно водянисто и безлико.
Солодовая водичка, водянистая, хмеля - нет, горчинки - нет, вкуса - тоже нет.
Назвать это пиво хоть сколько-то живым я тоже не могу. На это, кроме срока годности, вообще ничего не указывает.
Выводы
Крайне странное пивко. Вкусным и хорошим я назвать его не могу абсолютно. Откуда такая популярность? В фальшивой игре на ностальгических чувствах и пятнадцатидневном сроке годности? Так я убежден, что если выпить это пиво на 16-е или 31-е сутки, ничего не будет! Как не будет и какой-либо вкусовой разницы.
Да, оно недорогое, так в этой ценовой категории "солодовой водички" более чем достаточно, в чем прикол?
Моя оценка 2 из 5, брать не советую даже "из любопытства", гадость.
ps. Поддержите статью лайком и подпишитесь на канал, спасибо!
ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь!