Максимально простий та економний по інгредієнтах рецепт
Ингредиенты: яйце, вершкового масла (маргарину) кімнатної температури, молока, цукрової пудри, ванільного цукру, какао, борошна, розпушувач, Цукрова пудра для обвалювання печива
Способ приготовления:
Перебити блендером яйце з маслом.
Додати ванільний цукор та цукрову пудру.
Додати молоко і перемішати.
Додати какао.
Додати просіяне борошно і розпушувач. Замісити тісто.
Накрити миску харчовою плівкою і готове тісто поставити на 1-2 год у холодильник.
Застелити деко пергаментом, з охолодженого тіста формуємо кульки чайною ложкою (1 ч.л. тіста = 1 печиво)
Кожну кульку обваляти в цукровій пудрі.
Розкласти кульки на пергаменті на відстані 3 см.
Випікати у розігрітій духовці 13-15 хв при 180-190 С (залежно від духовки).
Після випікання дайте печиво охолонути. На смак, як пористий шоколад.
Смачного!😋